自然と暮らし 味噌作り
味噌作りをしました。今回で２回目です。大豆の煮ているときに煮こぼれたり、やっぱり色々大変でした。来年の自分に向けてメモします。
2023-02
自然と暮らし 
本の紹介 本『クマにあったらどうするか』
本『クマにあったらどうするか』を読んで感じたこと。
土づくり たい肥は抗生物質入りか
家畜の糞である動物たい肥には、抗生物質の成分が含まれているか。それを土に入れて野菜を作り、食べるのか。
土づくり たい肥で使うなら、牛糞より馬糞
たい肥を使うなら、牛糞ではなく馬糞の方がよいとされる、人から聞いた理由。家畜には抗生物質が打たれている。その成分がたい肥にも入っていることになる。
本の紹介 本『水は答えを知っている②』
本『水は答えを知っている②』を読んだ感想。古代には当たり前だった自然の恵み、大麻の現代社会での可能性。
本の紹介 本『水は答えを知っている』
本『水は答えを知っている』を読みました。
自然と暮らし ドキュメンタリー映画『TOMORROW パーマネントライフを探して』
ドキュメンタリー映画『TOMORROW パーマネントライフを探して』を観ました。
自然と暮らし 森は自然のクーラー。C.W二コルさんの里山
C.W.二コルさんが作った「光の入る森」。里山の環境。森は自然のクーラー。
本の紹介 ゼロ・ウェイスト
ゼロ・ウェイストの暮らし。
種の話 野菜の種「固定種」と「F1種」
野菜の種。固定種とF1種の話。固定種の種を販売しているタネ屋さん、野口勲さんの講演会で知った、Ｆ１種の雄性不稔の話。