自然栽培・野菜づくり

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ミョウガを収穫して水洗い

8月後半。台風の直前に、ミョウガを収穫しました。収穫したミョウガは、ていねいに土を取ってから冷凍保存しました。
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夏の土用明け、畑の様子

土用明けに、畑の草刈りをしました。
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土用期間前半の畑の様子

土用期間前半の畑の様子。思いのほか、虫たちが元気に活動しまくっていたようで、葉っぱが虫食いだらけになっていました。
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夏の土用。地面に触れずに菜園の手入れ

夏の土用期間。土を触らずに、植物の手入れをして、なんとか立春ごろまで過ごします。
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青シソの剪定とシソを使ったレシピ

モサモサになって風通しが悪くなった青シソは、下の方の茎と葉を剪定すればよいのですね。青シソと赤シソのレシピもメモしました。
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ラベンダーの差し木

ラベンダーの差し木に挑戦しました。使用した土はバーミキュライト。
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収穫したジャガイモを種イモにする

収穫したジャガイモを種イモにすることはできるらしい。要は、植えつけ時期に発芽していれば大丈夫ということ。
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サツマイモ苗の植えつけ

色々な方法で売っているサツマイモ苗を、少量ずつ買ってみました。収穫にどんな差が出るのか、試してみます。
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蚊避け虫避けに「おにやんま君」

蚊避け、虫避け対策に「おにやんま君」を試してみました。
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地下足袋で農作業

地下足袋で農作業すると快適です。夏の時期でも足が蒸れません。長靴のように、靴の中に土が入って靴下が汚れることもありません。日本の伝統靴、地下足袋はすごい。
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