自然栽培・野菜づくり ローズマリーの剪定をした
5月半ば。梅雨入り前に、ローズマリーの剪定をしました。
自然栽培・野菜づくり
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自然栽培・野菜づくり ジャガイモ記録（2025年）
ジャガイモの植えつけをしました。
自然栽培・野菜づくり 里芋の種芋の保存方法
今年は、収穫した里芋の親芋の茎部分を剝いて、きれいな姿にしてみました。
自然栽培・野菜づくり 収穫した落花生おおまさりの使い道
落花生のおおまさりを、たくさん収穫しました。
自然栽培・野菜づくり オニヤンマ君はスズメバチに使えるか
9月なのに猛暑日が続き、熱帯夜も収まりません。久々に29℃前後になったので、畑作業をしました。
自然栽培・野菜づくり ミョウガを収穫して水洗い
8月後半。台風の直前に、ミョウガを収穫しました。収穫したミョウガは、ていねいに土を取ってから冷凍保存しました。
自然栽培・野菜づくり 夏の土用明け、畑の様子
土用明けに、畑の草刈りをしました。
自然栽培・野菜づくり 土用期間前半の畑の様子
土用期間前半の畑の様子。思いのほか、虫たちが元気に活動しまくっていたようで、葉っぱが虫食いだらけになっていました。
自然栽培・野菜づくり 夏の土用。地面に触れずに菜園の手入れ
夏の土用期間。土を触らずに、植物の手入れをして、なんとか立春ごろまで過ごします。
自然栽培・野菜づくり 青シソの剪定とシソを使ったレシピ
モサモサになって風通しが悪くなった青シソは、下の方の茎と葉を剪定すればよいのですね。青シソと赤シソのレシピもメモしました。