野菜づくり

いつもより、すこし早めにサツマイモ苗を植えつけて、1週間が経ったときのサツマイモ苗の様子

種から育てたズッキーニの苗を、畑に植えつけました。

畑の隅の半日陰エリアに、笹竹が生えてきました。増えたら大変と思って、根こそぎ撤去したあとに、それはミョウガだったことを知りました。ミョウガも増えるので、気軽に栽培する気になれない植物ですが。せっかく生えているので、収穫してみたいと思います。

サツマイモ苗の植えつけ。今年も発根・根出しをしましたが、やりすぎて白い根が長く伸びてしまいました。

山芋が生えてきました。低めの支柱に誘引して、観察してみようと思います。

里芋の発芽適温は20度～30度くらい。太陽の光で暖かい環境にして、発芽をサポートするためにも、里芋の覆土は10センチくらいが目安だそうです。

里芋、生姜の種イモを植えつけて、シソの種まきをしました。里芋のネコブセンチュウ予防にアフリカンマリーゴールドの種も蒔きました。それから今年は、アスパラガスとヤーコンにもトライ。

ポットで越冬したエンドウを、畑に植えつけて誘引しました。誘引に使ったのは藁と竹笹。あとは放置で、収穫できました。

ジャガイモの芽かきをしました。一回目の土寄せは、茎を寝かせて土を盛りました。春になり虫の姿もちらほら。ジャガイモにはテントウムシの幼虫と、テントウムシダマシがいました。

3月の種まき。春先に蒔ける種を、さっそく種まきしました。