野菜づくり

梅雨の中休みに、畑作業をしました。 一番のメインは草刈り。草刈りで回りながら、落花生の中耕や、里芋の土寄せなどをしました。

いつもより、すこし早めにサツマイモ苗を植えつけて、1週間が経ったときのサツマイモ苗の様子

種から育てたズッキーニの苗を、畑に植えつけました。

ミョウガ栽培、収穫に初挑戦

サツマイモ苗の植えつけ。今年も発根・根出しをしましたが、やりすぎて白い根が長く伸びてしまいました。

山芋が生えてきました。低めの支柱に誘引して、観察してみようと思います。

里芋の発芽適温は20度～30度くらい。太陽の光で暖かい環境にして、発芽をサポートするためにも、里芋の覆土は10センチくらいが目安だそうです。

里芋、生姜の種イモを植えつけて、シソの種まきをしました。里芋のネコブセンチュウ予防にアフリカンマリーゴールドの種も蒔きました。それから今年は、アスパラガスとヤーコンにもトライ。

ポットで越冬したエンドウを、畑に植えつけて誘引しました。誘引に使ったのは藁と竹笹。あとは放置で、収穫できました。