自然栽培・野菜づくり 収穫した落花生おおまさりの使い道
落花生のおおまさりを、たくさん収穫しました。
野菜のレシピ
自然栽培・野菜づくり 
自然な暮らし 新型コロナの高熱対策に豆腐パスターと第一大根湯を試してみた
コロナの高熱対策に、第一大根湯と豆腐パスター。それから頭痛対策に干しシイタケ、咳対策にレンコン湯。化学薬品ではなく、日本古来からある民間療法、大地に育まれた食の力で、病を治癒させていく方法。
自然栽培・野菜づくり 青シソの剪定とシソを使ったレシピ
モサモサになって風通しが悪くなった青シソは、下の方の茎と葉を剪定すればよいのですね。青シソと赤シソのレシピもメモしました。
野菜のレシピ シソの実収穫
シソの穂を収穫して、シソの実を取って。シソの実の佃煮を作りました。
野菜のレシピ スベリヒユ
夏に姿をあらわす野草「スベリヒユ」。今年も7月に入って、ようやく収穫できる子が出てきました。あらためて、スベリヒユって、どんな栄養素や効能があるのかな。調べてアウトプットしました。