雑草・野草 シロザ
畑に生えたシロザを撤去しています。というのも、シロザは他の植物を阻害する成分を出すというから。そんなシロザですが、戦後など食料難の時には食用とされていました。シロザと同類のアカザは、杖として使われていたそう。興味深い草、シロザ、アカザについて、少し調べてみました。
2023-05
雑草・野草 
野菜の収穫 5月後半の収穫
5月後半の野菜の収穫は。タマネギ、ニンニク、ジャガイモ、キャベツなど。
野菜づくり サツマイモ植えつけ後の様子
いつもより、すこし早めにサツマイモ苗を植えつけて、1週間が経ったときのサツマイモ苗の様子
野菜づくり ズッキーニの苗を植えつけました
種から育てたズッキーニの苗を、畑に植えつけました。
野菜づくり ミョウガ
ミョウガ栽培、収穫に初挑戦
野菜づくり サツマイモの植えつけ
サツマイモ苗の植えつけ。今年も発根・根出しをしましたが、やりすぎて白い根が長く伸びてしまいました。
本の紹介 『庭時間が愉しくなる 雑草の事典』
『庭時間が愉しくなる雑草の事典』という本。身の回りに生えている雑草が、ほぼ網羅されていると思われる本です。表紙も中身もかわいく、読みやすい事典だったので、買ってよかったと思いました。